متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد . 🤍🤍youtube.com/channel/UCoaqq_xnY6hi81L7HEpgBvg?sub_confirmation=1 لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير لمشاهدة مزيد من الفديوهات 🤍🤍youtube.com/user/bazoka404/videos?view=0 تابعوني علي السوشيال ميديا: فيسبوك : 🤍🤍facebook.com/Mahamed-Eldeeb اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️ المقادير كيلو دقيق كحك وبسكويت أو متعدد الاستخدامات نسبة بروتين 7٪ 8كوب 500ل525جرام سمنة 2كوب ونص 10جرام ريحة كحك 2معلقة كبيرة 16جرام بيكنج بودر معلقة كبيرة او كيس 50جرام سمسم محمص ربع كوب 150جرام سكر بودرة كوب الا 2معلقة كبيرة 100جرام لبن او حليب نص كوب 100جرام ماء نص كوب (ممكن ماء بس او حليب بس كوب ) الحشو ملبن وتابعي المكون اللي حطيته علشان مينشفش في الفرن وعين جمل اختياري
تسلم ايدك ياشيف
من فضلك شيف عاوزة بسكويت ماكينة بدون نشادر . والف شكر
بارك الله فيك تسلم يدك شيف وشكر لك على الشرح الوافي ...
محمد لو سمحت مينفعش احط خميره
ممكن اعرف نوع العحان ورايك فيه
شف محمد تسلم ايديك الماء بتكون بارده لا دافيه
تسلم ايدك يا شيف محمد
تسلم ايدك ياشيف
انت مضفتش خميرة فورية ليه واكتفيت بالبكنج بودر
لايك قبل مااشوفه يامحمد
تسلم إيدك
جميل بس السكر كدة مش كتير اوى ممكن يقل للنصف ولا حايبقى مش كويس ياريت ترد عليا
اي نوع عجان وبكام وكام وات
لوسمحت ياشيف حضرتك بتسخدم عجان اسمه اي وكام لتر وسعرها قد اي عاوزه اشتري واحد
اشكرك
تسلم يدك شيف
جزاك الله خير
يبني انا معرفش انت مش واخد حقك ليه
هعمله النهارده ان شاء الله وهرجع اقول عملت اي
شيف محمد ايه سبب ان العجينة تنشف بعد السوائل مع إني خدمتها كويس لحد ما لزقت قبل السوائل ؟ وشكرا لحضرتك
ايه إلى. يخلى الكحك ياخد وقت طويل فى الفرن